Mit Trachten-Experte Gerhard Gössl durchs Salzkammergut: Im Hintergrund das Seeschloss Ort am Traunsee

Zur Zeit ist ganz Salzburg im Ausnahmezustand, denn die Festspiele dominieren seit Ende Juli das Leben der österreichischen Kulturstadt. Wer Lust auf eine kleine Auszeit vom Kulturprogramm hat, der mietet sich ein Auto und fährt raus aufs Land und hinein ins Salzkammergut. Aber wohin? Der Salzburger Trachten-Experte Gerhard Gössl zeigt MyStylery exklusiv seine Lieblingsorte – eine kleine Spritztour mit Insidertipps.

Los geht’s: Bootsanleger am Schloßhotel Fuschl

Insgesamt 76 größere und kleinere Seen prägen die Landschaft des Salzkammerguts, das eingerahmt ist von einer imposanten Berg-Kulisse wie Dachstein, Totes Gebirge, Osterhorngruppe, Traunstein und Höllengebirge einst ein eigener Staat war. Doch die Bedeutung des Salzkammergutes und seiner Salzgewinnung wurde durch den Tourismus längst abgelöst. Nicht zuletzt durch Kaiser Franz Josef I., der seinen Sommersitz in Bad Ischl hatte und damit die Region auch touristisch salonfähig machte.

Gerhard Gössl macht das Boot fest …

„Der ‚Lateiner‘ ist ein ca. 5 Meter langes Ruder- und Segelboot aus heimischem Eichen-, Fichten- und Lärchenholz“, erklärt Gössl, der mit den traditionellen Booten regelmäßig Regatten auf dem Mattsee veranstaltet

Unsere Tour beginnt im salzburgischen Teil des Salzkammergutes am Fuschlsee, wo Gerhard Gössl lebt und wo er mich mit einem Elektroboot zu einer kleinen Tour über den türkisfarbenen See am Hotel Schloss Fuschl , einem historischen Schloss aus dem 15. Jahrhundert abholt.

Blick aus dem Auto auf den schönen Mondsee

Weiter geht’s per Auto vorbei am Mondsee und Wolfgangsee zum Attersee: „Er ist mit 19 Kilometern Länge nicht nur der größte See Österreichs, er unterscheidet sich auch in der Farbe, bedingt durch die vielen Zuflüsse“, erklärt Gerhard Gössl das eher graublaue Wasser des fischreichen Attersees.

Türkisfarben leuchtet der Wolfgangsee. Wer hätte gedacht, dass Österreich ein Segel-Eldorado ist?

„Wusstest Du eigentlich, dass Österreich trotz seiner Binnenseen ein großes Segelrevier ist?“ fragt mich Gössl. Nein, das hatte ich als norddeutsche ‚Deern‘ und Kapitänstochter eher an den Küsten vermutet. Bevor ich darüber weiter nachdenken kann, erreichen wir den Ort Gmunden am wunderschönen Traunsee.

„Hildegard Knef hatte eine alte Mühle am Traunsee, in der ich sie vor Jahren besuchte“, erzählt Gerhard Gössl

Gmunden ist bekannt für seine Keramikmanufaktur. An dem Tag herrscht Volksfeststimmung, denn ganz Gmunden ist im Dirndl-Flugtag-Fieber. Fliegende Dirndl? Tatsächlich: Seit vier Jahren veranstaltet Gössl an verschiedenen Orten die ‚Flugtage‘, an denen sich Mutige beiderlei Geschlechts im Dirndl von einem dreieinhalb Meter hohen Sprungbrett ins kühle Nass stürzen. Über 40 Teilnehmer fliegen vor den Augen einer Jury und unter dem Beifall Tausender Schaulustiger in den Traunsee. Wer am besten performed, gewinnt. Erster Preis: Ein Dirndl – selbstverständlich von Gössl.

Die Idee mit dem Dirndl-Fliegen kam Gössl, als eine korpulente Bekannte ihr Gewicht beklagte und deshalb im Kleid schwimmen ging. Eine geniale Marketing-Idee!

Danach brauchen wir dringend eine Erfrischung. Auf der Seeterrasse der ‚Orther Stubn‘ im Seeschloß Ort – bekannt durch die TV-Serie ‚Schloßhotel Orth‘ – steht Chefkoch Johann Parzer persönlich am Grill und serviert uns Steckerl vom Riedling, ein Süßwasser-Fisch, den es nur noch im Traunsee gibt und damit eine Spezialität des Hauses ist.

Ursprünglich war das Seeschloss Ort eine Wasserburg

Der dreieckige Innenhof des Seeschlosses mit seinen einzigartigen Laubgängen und der spätgotischen Außentreppe haben mich beeindruckt

„Der Riedling wird in 60 Metern Tiefe gefischt und ist eine absolute Rarität“, erklärt Gerhard Gössl. Der Fisch ist köstlich

Weiter geht’s per Motorboot rüber ans andere Ende des Traunsees, wo wir uns in Traunkirchen die Barockkirche Mariä Krönung ansehen, die berühmt ist für ihre „Fischerkanzel“. Wunderschön und beeindruckend! Hier gibt eine lohnenswerte Adresse für Liebhaber der fleischhaltigen Küche mit den besten Steaks weit und breit: Die ‚Klosterstube‘, deren Credo lautet, nur beste Qualität und Produkte aus der Region zu servieren. Mich hat‘s überzeugt!

Der Traunsee – wunderschön!

Gerhard Gössl und ich: Mit der ‚Frauscher‘- Motoryacht von ‚St. Tropez‘ geht’s über den Traunsee …

… Die wunderschönen Boote aus der österreichischen Manufaktur erinnern an italienische Riva-Boote

Einen kleinen Absacker genehmigen wir uns in der gegenüberliegenden Greisslerei: Tante-Emma-Laden auf Österreichisch. Die ‚Traunkirchner Greisslerei‘ ist ein wunderbarer kleiner Shop mit Bar. Das Angebot reicht vom Kaschmir-Jäckchen über Duftkerze und Modeschmuck bis zu Kulinarischem aus der Region. Und mit einem Glaserl in der Hand shoppt es sich bekanntermaßen besonders gut. Na dann ‚Prosit‘! BvH

Vor uns die Kirche Mariä Krönung aus dem 17. Jahrhundert – bekannt für ihre „Fischerkanzel“ und deshalb ein Muss für jeden Barrock-Fan

Beindruckend – nicht nur wegen des Blicks auf das Bergpanorama – ist der an der Kirche ‚Mariä Krönung‘ angrenzende kleine Friedhof

Adressen und Kontakte:

www.goessl.com

Orther Stub’n:
www.schlossorth.com

Klosterstube:
www.klosterstube-traunkirchen.at

Die Greisslerei:
www.greisslerei.com

Meine Lieblings-Shopping-Adresse am Traunsee: Die ‚Traunkirchner Greisslerei‘

Weitere Tipps:
Restaurant ‚Haus am Hang‘ in St. Gilgen am Wolfgangsee
www.haus-am-hang.at

Und für den Blick über Salzburg:
Hotel-Restaurant ‚Schöne Aussicht‘
www.salzburgpanorama.at

The post Spritztour durchs Salzkammergut appeared first on My Stylery.

20 Minuten von der Kulturstadt Salzburg entfernt liegt das schöne Schloss Fuschl direkt am Fuschlsee

Wenn am Wochenende die diesjährigen Salzburger Festspiele beginnen, ist das auch der Auftakt für das Stelldichein der Society in der Nobelherberge Schloss Fuschl im österreichischen Salzkammergut.

Ein Boot mieten und über den See schippern: herrlich!

20 Minuten von der Salzburger Innenstadt entfernt thront das im Renaissancestil erbaute Fünf Sterne Resort & Spa auf einer Halbinsel inmitten des glasklaren Fuschlsees. Als das 1450 erstmals erwähnte Jagdschloss erbaut wurde, wählten die damaligen Bauherren einen einzigartigen Standort mit atemraubenden Aussichten auf den türkisfarbenen See, von dessen Anblick man sich kaum trennen möchte.

Einst der Haupteingang des Schlosses

Als ich vor mehr als 20 Jahren das erste Mal nach Fuschl kam, war das Hotel ein geheimes Retreat mit einer kleinen Sauna und einem noch kleineren Pool in den Gewölben des Schlosskellers. Knarrende Dielen führten zu den Zimmern im Schlossturm, der in den 50er Jahren als Kulisse der Sissi-Filme diente. Ich liebte dieses Ursprüngliche und es hätte mich seinerzeit nicht erstaunt, wenn Sissi alias Romy Schneider plötzlich um die Ecke gebogen wäre.

Diese Tür stammt aus dem 15. Jahrhundert und ist eines der noch vorhandenen, historischen Details im Schlossturm

Seit 2004 ist Schloss Fuschl Teil der Unternehmensgruppe Schörghuber. 2006 erfolgte eine komplette Luxus-Sanierung inklusive eines angrenzenden Neubaus, sodass heute 110 moderne Zimmer und Suiten sowie ein 1100 Quadratmeter großer SPA in dem Gebäudeensemble untergebracht sind. Für Romantiker bietet das Hotel sechs urige, am Wasser gelegene Seehäusl im Bootshausstil an.

Heute Bar, in den 50er Jahren Drehort der Sissi-Verfilmung mit Romy Schneider: die Kaminhalle

In Zusammenarbeit mit der Münchner Galerie Bernheimer ist die Fuschl Collection entstanden, eine Sammlung von über 150 Werken Alter Meister des 17. bis 19. Jahrhunderts, die zum Teil in den Gästezimmern zu bewundern sind.

Gibt es einen schöneren Ort zum Frühstücken?

Die neue Extravaganz Fuschls zieht auch eine neue Klientel an. So war bei meinem jetzigen Aufenthalt ein Teil der traumhaften Seeterrasse dauerhaft okkupiert von einem ukrainischen Oligarchen. Näherte man sich zu dicht der Absperrung, sprang einer der zwölf bewaffneten Bodyguards aus dem Gebüsch und gebot, den vorgegebenen Abstand zu wahren. Das galt auch für den Fitnessraum. Es ist eben eine grundsätzliche Entscheidung, welche Gäste man in seinem Hotel empfangen möchte.

Seeterrasse und Badesteg … hier sonnte sich der Oligarch mit seiner Entourage

Für mich als bekennender Sissi-Fan bleibt Fuschl ein romantischer Ort, dessen Landschaft ich in mein Herz geschlossen habe. Wenn ich am Abend mit einem Glaserl am Kamin sitze, denke ich an Romy Schneider, wie sie in ihrer Rolle als Kaiserin von Österreich durch die Säulenhalle von Schloss Fuschl springt. Daran kann auch der prüfende Blick des Oligarchen-Bodyguards nichts ändern. BvH

Auch dieser wunderschöne Pavillon war 14 Tage lang vom Oligarchen beschlagnahmt

Postkarten-Idylle: Ist das nicht romantisch?

Blick aus meinem Fenster: Liegt hier der Schatz im Silbersee?

Lust auf Barock oder darf es eher etwas Biedermeier sein? Im historischen Schlossturm ist jede Turmsuite in einem anderen Stil eingerichtet. Jugenstil in Suite Nummer vier …

… und an der Wand das Gemälde „Der goldene Umhang“ von Maximilian Lenz (1860-1945), einem Schüler Gustav Klimts

Auch in der Abendstimmung ist der Fuschlsee eine Augenweide

In dem 1.100 Quadratmeter großen SPA gibt es einen Indoor-Pool, Dampfbad, Sauna, Whirlpool und einen Workout-Bereich. Angeboten werden Pflegeprodukte von Ligne St Barth

Die Seehäuserl in dem für das Salzkammergut typischen Bootshausstil

Im Jagdhaus gibt es einen Schlossladen und das Sissi-Museum

Der 2006 hinzugefügte Neubau mit weiteren Gästezimmern, die während der Festspiele zwischen 710,- und 5.060,- Euro pro Nacht kosten. Wahrlich kein Schnäppchen!

Die Diana-Kapelle – benannt nach der Göttin der Jagd

Kontakt:
Schloss Fuschl Resort & SPA
Schloss Straße 19
5322 Hof bei Salzburg, Österreich

www. schlossfuschlsalzburg.com

The post Das Schloss am Fuschlsee appeared first on My Stylery.