Wer: Mayumi Nishimura, Starköchin
Wo: Berlin
Madonnas Privatköchin Mayumi Nishimura und ich in dem japanischen Restaurant Ula in Berlin
Mayumi Nishimura scheint alterslos zu sein. Kaum vorstellbar, dass die aufgeschlossene Japanerin mit der glatten Haut die 60 schon beinahe überschritten hat. Die Tatsache, dass Mayumi acht Jahre lang für Popikone …
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Was: Geheimtipps für Essen, Trinken, Shoppen, Sightseeing
Wo: Marrakesch, Marokko
Das bin ich auf der Dachterrasse des Nomad, einem meiner Lieblingsrestaurants in Marrakesch
Meine erste Begegnung mit Marrakesch war vor 22 Jahren. Damals habe ich für den TV-Sender Premiere (heute Sky) einen Beitrag über eine gigantische Luxus-Villa in der Palmeraie …
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Was: Klösterle, Gasthaus
Wo: Lech, Österreich
Huch, ganz schön viel Schnee im Lechquellental!
Der langjährige Lech-Reisende wird es vielleicht kennen – für mich als Lech-Neuling ist dieses Lokal jedoch eine ganz besondere Entdeckung – und eines der urigsten überhaupt: Das Klösterle, eine Institution unter den Gasthäusern in Lech am Arlberg, …
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Was: Mendeli Street Hotel
Wo: Tel Aviv, Israel
Wie wäre es mit einem Welcome-Drink an der Bar?
Habe ich hier eigentlich schon mal erwähnt, dass ich als Stewardess bei der Deutschen Lufthansa geflogen bin? Zunächst Kurzstrecken auf der B737, später kamen Langstrecken auf DC-10 und Jumbojet dazu. Eines meiner Lieblingsziele …
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Was: Restaurant Café Noir
Wo: Tel Aviv, Israel
Ein Klassiker in Tel Avivs Restaurant-Szene: das Café Noir
Da musst du unbedingt hingehen, empfahl mir ein israelischer Freund. Du bekommst dort das beste Schnitzel in ganz Tel Aviv und denkst, du sitzt im Borchardt. Schnitzel in Tel Aviv? Dafür bin ich …
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Was: Tipps für Essen, Trinken, Shoppen, Kunst
Wo: Wien, Österreich
Ein einziges Lichtermeer: Der Christkindlmarkt am Rathaus
Ich bin gerade aus Wien zurückgekommen und kann nur sagen: was für eine traumhaft schöne Stadt. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit liegt über Wien ein besonderer Zauber, dem man sich kaum entziehen kann. …
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Was: Zum Schwarzen Kameel, Lokal
Wo: Wien, Österreich
‚Zum Schwarzen Kameel‘: Ein stilvoller Klassiker der Wiener Gastronomie*
Ein Besuch in Wien ohne einen Abstecher in das Lokal ‚Zum Schwarzen Kameel‘ geht gar nicht. Legendär und elegant ist das ‚Schwarze Kameel‘, ein Klassiker in der Wiener Gastro-Szene, der immer noch ziemlich …
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Wer: Enno von Ruffin
Wo: Gut Basthorst, Schleswig-Holstein
„Ich bin ein autofahrender Spaziergänger“, bekennt Enno Freiherr von Ruffin
„Der Baron kommt gleich“, sagt eine freundliche Dame und bittet mich zu warten. Und da steht er auch schon vor mir – in roter Cordhose, dem für ihn typischen Janker, selbstverständlich mit …
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Was: Theresa Bar
Wo: München
Das Farbkonzept: edel in Braun und Grün-Tönen inszeniert mit roten Farbtupfern*
Wow, wie schick ist das denn, denke ich, als ich die Theresa Bar in München betrete. In einem versteckten Hinterhof gelegen und den Szene-Kennern sicher schon bekannt, gilt die vor einigen Monaten eröffnete Theresa …
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