Willkommen in Amsterdem!

Momentan gehört Amsterdam den Amsterdamern. Es sind nur wenige Touristen in der Stadt. Und die erleben Amsterdam zwar in Light-Version, denn nach wie vor sind coronabedingt Museen – darunter das Van Gogh Museum (Museumsplein 6), das Anne Frank Haus (Westermarkt 20) und das Rijksmuseum (Museumsstraat 1) – sowie Theater und Oper geschlossen. Kunst-Enthusiasten kommen dennoch nicht zu kurz, denn zahlreiche Galerien haben bereits wieder geöffnet. Und die Hotels locken mit Übernachtungsangeboten, die weit unter dem sonst üblichen Preisniveau liegen. Auch die Restaurants empfangen nun wieder Gäste, wenn auch begrenzt bis 20 Uhr und im Außenbereich. Für die begehrten Plätze ist Reservieren daher unumgänglich. Ich habe mich gerne auf diese Einschränkungen eingelassen, denn geboten wurde mir eine entspannte Stadt, die sich freut, ihre Besucher wieder begrüßen zu dürfen. Und ist es nicht toll, die pittoresken Gassen an den wunderschönen Kanälen weitestgehend für sich zu haben, und nicht zahlreichen Touristengruppen im Zickzack-Kurs ausweichen zu müssen?

Kleine individuelle Geschäfte findet man entlang der Leliegracht, Prinsenstraat und Herenstraat

Was tun in Amsterdam in Corona-Zeiten? Durch die Grachten schlendern und die vergleichsweise leere Stadt und ihre einmalige Atmosphäre genießen, in den Geschäften shoppen – natürlich mit Maske, Abstand und Anstehen, da in den meisten Läden nur zwei Kunden erlaubt sind. Zuhause in Berlin habe ich dafür weder Zeit noch die Geduld. Ich kann ein Boot mieten (über boaty.nl) und über die Grachten tuckern, im Vondelpark spazieren gehen oder joggen –  wer weiß, vielleicht eröffnet hier bald wieder das schöne Open-Air Theater. Am Samstag schlendere ich im trendigen Jordaan-Viertel über den angesagten Wochenmarkt auf dem „Noordermarkt“ zu Füßen der „Noorderkerk“ , dem beliebten Treffpunkt der Amsterdamer, wo es neben bunten Bio-Obst- und Gemüseständen auch Trödel und Vintageklamotten gibt (zum Beispiel Mäntel und Jacken des englischen Luxuslabels Burberry) und dort den besten Apfelkuchen der Stadt im „Café Winkel“ probieren. Ich liebe es, mir eine Stadt wie Amsterdam zu erlaufen, entferne mich von den gewöhnlichen Touristenpfaden und tauche auf diese Weise ein in den ruhigeren Süden und Viertel, wie das „Museumskwartier“, „De Pijp“ und „Oud Zuid“, wo ich die schönen Jugendstil- und Art Déco-Villen bestaune.

Zu Füßen der „Noorderkerk“ findet auf dem „Noordermarkt“ jeden Samstag ein Wochenmarkt statt, der zudem ein beliebter Treffpunkt der Amsterdamer ist

Amsterdam ist nicht nur berühmt für Käse und Tulpen – wobei der „Bloemenmarkt“, der Blumenmarkt auf der Singel-Gracht leider zu einer reinen Touristenattraktion geworden ist. Amsterdam ist das reinste Schlaraffenland. In Sachen Lakritze, Früchtebrot und Törtchen kann den Holländern so schnell keiner etwas vormachen. Mein Favorit – und ein süßes Mitbringsel für die Lieben daheim – sind die „Stroopwafeln“ (Sirupwaffel mit Karamellfüllung), die so gut sind, das sich vor Läden wie dem „De Drie Graefjes“ (Rokin 130) stets lange Schlangen bilden. Auch das nehme ich gelassen hin. Ich habe ja Zeit.  BvH

Ich zeige Dir „mein“ Amsterdam

Apropos Süßes: Köstliche Schokoladenkreationen findet man bei „Arti Choc“ im Molsteeg 11 (linkes Bild). Und die wohl kreativsten Törtchen bei „Belicio Cheats“ im Heiligeweg 20 – beide in Amsterdams Zentrum gelegen

In Holland muss es Gouda sein … auch als Mitbringsel für die Lieben daheim

Meine Lieblings-Cafés & -Restaurants

Sehen und gesehen werden: Das „Café Heuvel“ auf der Prinsengracht 568 ist eine authentische Eckkneipe, wie sie die Amsterdamer lieben

Wie wär’s mit ein paar Austern zum Lunch? Zum Beispiel in der „The Seafood Bar“ (Leidsestraat 61). Auster 4,50, dazu ein Gläschen Rosé „Dollieres“ für 5.50 Euro

Frühstück oder Brunch im „George“ (Leidsegracht 84), zum Beispiel Rührei mit Avocado und Lachs, Toast und Butter (14 Euro), Club Sandwich (14 Euro), Earl Grey Tee (3,25 Euro) oder Cappuccino (3,75 Euro)

Wer die Wahl hat, hat die Qual: Himmlische Kuchenvariationen im Café „De Drie Graefjes“, Gravenstraat Ecke Eggertstraat

Auf der Brücke über den Singel, ganz in der Nähe der „Nieuwe Kerk“, steht im westlichen Stadtkern die Bronzestatue „Multatuli“ des niederländischen Dichters Eduard Douwes Dekker, der bekannt wurde unter seinem Pseudonym „Multatuli“ und auch heute noch als einer der wichtigsten holländischen Literaten gilt

Gehobene Küche im „Breda“ (Singel 120) und einem Fünf-Gänge-Menü (vegetarische Optionen sind möglich) für 62,50 Euro pro Person, die Flasche Rosé „Belle Poule“, Chateau de Rouet 40 Euro

Übernachten in Amsterdam

Ich habe mich eingebucht im Vier-Sterne-Boutiquehotel „Seven One Seven“ auf der Prinsengracht. Die Lage: Mittendrin und trotzdem ganz ruhig (Zimmer zum Innenhof reservieren). Sehr netter Service! Ein zwölf Zimmer- und Suitenhotel, jede ist individuell eingerichtet. Die Bäder sind mit aufwendigem Terrazzo gestaltet. Es gibt kuschelige Handtücher und Kosmetikprodukte von Chopard.Die Lobby (Foto unten) mit dem gemütlichen Kaminzimmer sowie die Suiten (momentan ab 180 Euro pro Nacht) sind liebevoll und mit vielen persönlichen Details eingerichtet. Man fühlt sich sofort wie zu Hause.

Die Lobby des Boutiquehotels „Seven One Seven“

Wer schon immer mal auf einem Hausboot übernachten wollte, dem bietet die Stadt der Grachten ein vielseitiges Spektrum an Möglichkeiten (z.B. über Booking.com)

Lässige Eleganz im Luxushotel „The Dylan“. Übernachtungspreise ab 455 Euro …

Wem das zu teuer ist, gönnt sich im eleganten Innenhof des „The Dylan“ einen Aperitif im Restaurant „Occo“ …

… und probiert dazu die holländischen Spezialitäten: Warme Garnelen Kroketjes (Garnelenkroketten, 14 Euro), Gehaktballetjes (Hackbällchen, 12 Euro), dazu ein Glas „Barbebelle“ Rosé (8 Euro) oder einen Martini-Espresso Cocktail (14,50 Euro) … so köstlich, dass ich mich wie im siebten Himmel fühle!

Weitere Top-Hotels: Das „Waldorf Astoria“ (oben) und das „The Pulitzer“ …

Gediegenen Luxus findest Du auch im legendären Hotel „Amstel“ mit Blick auf Amsterdams gleichnamigen Fluss. Preiswerte Alternativen bietet airbnb.com

Der Private-Member-Club „Soho House Amsterdam“ residiert in einem Art Déco-Juwel, dem „Bunge Huis“ aus den 1930er-Jahren in der Spuistraat 210. Hotelgäste haben auch als Nicht-Mitglieder Zugang zu einer der schönsten Dachterrassen der Stadt (Foto rechts). Das Hotel-Restaurant Cecconi’s ist eine Gaumen- und Augenweide, leider zurzeit geschlossen (links unten)

Shoppen in den „Negen Straatjes“

Es müssen ja nicht immer Tulpen aus Amsterdam sein …

Auf der Suche nach einem passenden Knopf? Vielleicht wirst Du hier fündig: „De Knopenwinkel“, Herengracht 383 (links). Mitbringsel für Badefans gesucht? Dann auf zu „The Duck Store“. Hier ist der absolute Quietsche-Enten-Alarm ausgebrochen! (rechts oben). Interiorfans lieben Mariska Meijers kleinen Shop in der Leliegracht

In den sogenannten „Negen Straatjes“, den Neun Straßen, hat mir das Flanieren am meisten Spaß gemacht. Man beginnt beispielsweise im Wijde Heisteeg, dann Huidenstraat, Runstraat, Berenstraat, Wolvenstraat, Oude Spiegelstraat, Gasthuismolensteeg, Hartenstraat und endet in der Reestraat. Dort findet man neben vielen Boutiquen und Pop-Up Stores vor allem Individuelles, von der seltenen Schallplatte, über Secondhandläden, Schmuck, Kosmetik und Käse, zum Beispiel in „De Kaaskamer“, eine Muss-Adresse für Käsefans.

In Amsterdam gibt es tolle Läden, um Antiquitäten zu shoppen. Zum Beispiel bei „Tempel Kroonluchters“ auf der Prinsengracht 600, Ecke Weteringstraat

Shopping auf der Utrechtstraat

Kultur in Amsterdam

Zurzeit leider geschlossen: Das Anne Frank Haus (Westermarkt 20, Foto rechts) und das Rijksmuseum (Museumsstraat 1, Foto links)

Hoffentlich bald wieder geöffnet: Das Opernhaus in Amsterdam

Immerhin: Viele Galerien empfangen wieder Besucher – wie die Galerie Adk Contemporary Art in der Prinsengracht 534

Im „Tulip Museum“ (Eintritt 5 Euro) auf der Prinsengracht 116 erfährt der Hobby-Gärtner alles Wissenswerte über das Thema Tulpen und wie sie am besten im heimischen Garten gedeihen. Geöffnet zurzeit unter Hygieneauflagen

Tipp:  In Amsterdam gibt es auch ein Hausboot- sowie ein Käsemuseum. Auch die berühmte Bierbrauerei „Heineken Brouwerij“ hat für Besucher die historischen Ausstellungsräume der ehemaligen Brauerei geöffnet, derzeit allerdings nur für die einfache Tour, aber inklusive zwei gekühlter Biere (Eintritt ab 18 Jahre, Preis zurzeit 19,50 Euro, Tickets nur per Online Buchung).

Prächtige Barock-Architektur auf der Herengracht

Amsterdam ist hundefreundlich … und ziemlich individuell

Amsterdam mit dem Boot entdecken

Ahoi!

Was für ein schöner alter Kahn!

Gemächlich über die Grachten schippern und dabei die Stadt entdecken …

… und sich von der pittoresken Architektur begeistern lassen

Der Individualität der Amsterdamer Boote scheint keine Grenze gesetzt …

… wie man sieht … Hausboote sind mal modern, mal romantisch, mal hippiesque … und manchmal ziemlich in die Jahre gekommen

Nicht nur als Transportmittel auf den Grachten beliebt: Das Boot. Die Amsterdamer cruisen damit gerne durch ihre Stadt. Wer möchte, mietet sich ein Boot

Beste Alternative-Lage mit Blick auf die Gracht: Besetztes Haus und besetztes Nest

Vorbei an den Sehenswürdigkeiten Amsterdams wie der berühmten Brücke „Magere Brug“

Die Stadt der Fahrräder

Das bin ich auf der „Pansemertbrug“, einer der beliebtesten Brücken für Fotomotive. Woran das wohl liegt?

Eine Brücke ohne ein Fahrrad zu fotografieren, ist in Amsterdam schlichtweg unmöglich

Anreise

Mit der Bahn von Berlin in 6,5 Std, es gibt durchgehende Zugverbindungen, Supersparpreis (mit BahnCard 25) zum Beispiel ab 140 Euro in der ersten Klasse.

Wer mit dem Auto anreist, benötigt zurzeit keinen PCR-Test und keine Quarantäne. Ich bin bereits geimpft und hatte vorsichtshalber ein aktuelles Testergebnis dabei. Fahrtzeit von Berlin ca. sieben Stunden. Man sollte allerdings wissen, dass man als Autofahrer in Amsterdams Zentrum Geduld und Nerven braucht. Entweder sorgen Baustellen oder Einbahnstraßen für Autofahrers Verdruss, was von offizieller Seite gewollt ist: Man will keine Autos in der City. Amsterdam ist eine Fahrradstadt, hier hat der Radfahrer immer Vorfahrt. Spätestens beim Parken wird’s teuer: 6.60 Euro pro Stunde an den Parkuhren, in den Parkhäusern im Zentrum sieht‘s mit 66 Euro pro Tag nicht anders aus. Im Parkhaus an der „Heineken Brouwerij“ kostet der Tag 55 Euro, im Parkhaus am Hauptbahnhof 30 Euro. Ich bin als Autofahrer an den vielen Baustellen, Einbahnstraßen, Fußgänger- und Radfahrerzonen im Zentrum schier verzweifelt. Mein Tipp: Lass das Auto am besten stehen, geh zu Fuß oder fahre mit der Straßenbahn.

Mit dem Flugzeug: Zum Beispiel von Berlin nach Amsterdam mit EasyJet.

Und weil’s so schön ist: Nochmal zwei Brücken mit Fahrrädern

Bunte Schachtel-Architekur

Das Viertel „Oud Zuid“ begeistert mich mit Straßen wie Jacob Obrecht Straat, Willemsparkweg, Cornelis Schuytstraat, auf denen zahlreiche individuelle Boutiquen, Läden und Restaurants ein wenig Ruhe versprechen vom quirligen Stadtkern. Die elegant-lässige Atmosphäre des Viertels nicht zu vergessen! Übrigens, wenn überhaupt mit dem Auto durch Amsterdam, dann mit dem hier: Birò ;-)) , dem wohl kleinsten Elektroauto überhaupt (rechts unten)

Das war mein Kurztripp nach Amsterdam. Mir hat es nach all den Monaten des Nicht-Reisens großen Spaß gemacht, mich endlich einmal wieder außerhalb der eigenen vier Wände inspirieren zu lassen, Neues zu entdecken und ich hoffe, dass ich meine Eindrücke mit Dir teilen konnte.

Mehr Reisestories und Ideen für Kurztripps findest Du hier.

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Willkommen im Fünfsterne-Hotel Gran Meliá de Mar auf Mallorca in der Bucht von Illetas!

Es ist ja kein Geheimnis, dass die mallorquinische Regierung das Image der beliebten Baleareninsel aufwerten will. Mehr Luxus- statt Ballermann-Tourismus. Und anstatt neue Hotels zu bauen, saniert man den Bestand und verpasst in die Jahre gekommenen Häusern neue Standards.
Abseits vom trubeligen Palma liegt das Fünfsterne-Resort Gran Meliá de Mar direkt am Meer in der Bucht von Illetas – unweit vom Jachthafen Puerto Portals und dem Real Bendinat Golf Club. Eine Oase der Ruhe inmitten eines von Palmen und Pinien gesäumten Gartens. Und einer prädestinierten Lage, die das Hotel auch seiner Entstehung im Jahr 1964 verdankt, als das grenznahe Bauen am Wasser noch erlaubt war.

Raffiniert: Die schokoladenbraune Hotel-Fassade mit ihren filigranen Holzspalieren. Der ursprüngliche Bau des Gran Meliá de Mar stammt aus den 60er-Jahren und ist ein Entwurf des renommierten Architekten José Antonio Coderch

Vor vier Jahren hat das preisgekrönte spanische Architektenteam Alvaro Sans dem denkmalgeschützten Gebäude neuen Glanz verliehen und die schokoladenbraune Fassade mit filigranen Holzspalieren raffiniert in Szene gesetzt. Das 142 Zimmer- und Suitenhotel zählt seither zur Luxuskategorie und bietet neben einer anspruchsvollen Gastronomie in drei Restaurants, In- und Outdoor-Pools, Gym, einen Spa- und Wellnessbereich.

Angenehme Atmosphäre: Die moderne, helle Lobby mit ihren lässigen Lounge-Möbeln

Willkommen im Paradies

In der modernen, hellen Lobby mit ihren lässigen Lounge-Möbeln und einem mediterranen Farbkonzept empfängt der freundliche Doorman die ankommenden Gäste mit einem Glas prickelnden Cava. Cheers! Meine geräumige Suite liegt im zweiten Stock und bietet sowohl vom Kingsize-Bett als auch von den Balkonen einen herrlichen Blick auf’s türkisfarbene Mittelmeer. Mehr geht nicht.

Von meiner Suite genieße ich den spektakulären Blick auf’s türkisfarbene Mittelmeer

Aufwachen im Gran Meliá de Mar

Wie gestalte ich in den Tag? Einmal auf’s Laufband im hoteleigenen Gym und dabei auf das Meer schauen? Ich könnte auch eine individuelle Yogastunde buchen, im Sky-Pool ein paar Bahnen ziehen oder vom Privatstrand ins Mittelmeer springen, um anschließend faul auf den komfortablen Liegen am Pool zu dösen. Von dort erhebe ich mich allenfalls, um mittags im schicken „Bardot“-Bistro ein köstliches Lunch – bestehend aus Fisch-Tempura und Chicken-Wok – zu mir zu nehmen. Das anspruchsvolle Publikum erscheint hier übrigens selbst zum Lunch in gepflegter Kleidung.

Das „Bardot“-Bistro in seinem schwarz-weißen Retro-Design gefällt mir besonders gut

Apropos dösen: Man findet ausreichend Liege- und Sitzbereiche, ob im idyllischen Garten, auf den luxuriösen Daybeds rund um den Pool oder der romantischen Felsenbucht mit ihrem kleinen Strand. Hier könnte ich problemlos den ganzen Tag verbringen, den ich mir mit einer Massage im „Clarins-Spa“ noch zusätzlich versüße. Und obwohl Palma mit seiner reizvollen Altstadt, der beeindruckenden Kathedrale, den attraktiven Geschäften, Cafés und Restaurants lockt, möchte ich das Gran Meliá nicht verlassen. Ich entscheide mich für fangfrischen Fisch im vielgelobten, hoteleigenen Feinschmecker-Restaurant „Arrels“ (Spanisch für Wurzeln). Das kulinarische Konzept des „Arrels“ – einem der insgesamt drei Restaurants im Hotel – stammt übrigens von der fantastischen, mallorquinischen Spitzenköchin Marga Coll. Bei einem Rosato und dieser unvergleichlichen Aussicht auf’s Meer lasse ich meinen perfekten Abend ausklingen. BvH

Wer sich rundherum verwöhnen lassen möchte, bucht die Red Level-Card und genießt mit diesem Upgrade die Vorzüge der Lounge

Gran Meliá de Mar Insider-Tipp:

Wer sich rundherum verwöhnen lassen möchte, bucht die Red Level-Card und genießt mit diesem Upgrade die Vorzüge der Lounge, in der nonstop Speisen und Getränke angeboten werden. Hier kann ich in Ruhe frühstücken, bestelle beim Butler Eier nach Wunsch, während ich die Tageszeitung meiner Wahl studiere. Außerdem beinhaltet die Red Level-Card u.a. einen VIP- Check-in sowie Spät-Check-out, freies Parken, Kaffee- und Teezubereitung in meiner Suite oder den kostenlosen Zugang zum Wellnessbereich und dem „Spa by Clarins“.

Blick von der Red Level-Lounge auf’s Meer. Man beachte die schokobraunen Fliesen an der Außenfassade – So cool!

In der Red-Level-Lounge kann ich in Ruhe frühstücken

Hallo Meer!

Wie nett: Köstliche Macarons stehen für mich in meiner Suite zur Begrüßung bereit

Meine Suite ist mit einer Kitchenette, Nespresso-Maschine und Wasserkocher ausgestattet

Sowohl vom Bad als auch von dem bequemen Kingsize-Bett kann ich auf’s Mittelmeer schauen

Im Bad gibt es eine große Whirlwanne und XL-Clarins-Produkte

Gran Meliá de Mar – eine Insel der Ruhe und deshalb ausschließlich Erwachsenen vorbehalten

Auf geht’s vom hoteleigenen Strand direkt ins Mittelmeer

Abseits vom trubeligen Palma liegt das Fünfsterne-Resort Gran Meliá de Mar in der Bucht von Illetas

Eingebettet von massiven Felsen genieße ich die Privatsphäre der kleinen, verträumten Bucht

In der 2016 neu gestalteten, 14.000 Quadratmeter großen Gartenanlage des Luxushotels habe ich ausreichend Liegeflächen auf verschiedenen Terrassen entdeckt…

…wie hier rund um den Pool mit italienischem und spanischem Möbeldesign

Das Gran Meliá de Mar zählt zu den Leading Hotels of the World. Doppelzimmer kosten ab 390 Euro

Das „Bardot“-Bistro in seinem schwarz-weißen Retro-Design gefällt mir besonders gut:

Zum Lunch wähle ich Fisch-Tempura (für 22 Euro)…

…gefolgt von köstlichem Chicken-Wok (26 Euro)

Noch einmal der Blick auf die private Bucht des Gran Meliá de Mar

Schattenspiel vor denkmalgeschützter Fassade

Im „Spa by Clarins“ gibt es neben Sauna und Dampfbad auch einen kleinen Indoor-Pool. Eine 60-minütige Massage kostet 100 Euro, Gesichtsbehandlungen werden ab 140 Euro angeboten

Nach meiner Massage entspanne ich auf einem der bequemen Daybeds und genieße den einmaligen Blick

Das Gran Meliá de Mar wird auch das „Chocolate Hotel“ genannt aufgrund seiner einzigartigen, schokoladenbraunen Fassade aus glänzenden Keramikfliesen

Für einen Absacker empfehle ich die „Amaro“-Bar: Salud!

Kontakt:

Gran Meliá de Mar Mallorca

Das Gran Meliá de Mar hat mich eingeladen.
Weitere Reiseartikel findest Du hier.

Nicht verpassen: Das Mallorca-Special „Ein perfekter Tag in Palma“ – demnächst auf MyStylery!

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Schloss Fleesensee in Mecklenburg-Vorpommern

Im Land der 1.000 Seen und inmitten der wunderschönen Natur der Mecklenburgischen Seenplatte residiert das Luxushotel Schloss Fleesensee. 2014 wurde Schloss Fleesensee von der Düsseldorfer Investmentgruppe 12.18. übernommen und aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Aufwendig saniert präsentiert sich das neobarocke Schloss samt 3,5 Hektar großem Park seit der Wiedereröffnung 2016 in neuem Glanz. Ich kannte das Hotel schon aus Zeiten, als es noch von der Radisson Blu-Gruppe geführt wurde. Und war gespannt auf das, was mich inmitten der Müritzer Naturlandschaft erwarten würde. Ich wurde nicht enttäuscht.

…erstrahlt seit der Wiedereröffnung 2016 in neuem Glanz: Schloss Fleesensee

Das 179 Zimmer- und Suiten-Hotel erhielt ein völlig neues Konzept, das auf drei Säulen ruht: Schloss Hotel, Schloss Spa, Schloss Golf*. Im Schloss Spa erwarten den Erholungssuchenden auf drei Etagen mit 2.500 Quadratmetern Gesamtfläche eine innovative Saunenlandschaft, diverse Beauty- und Massageanwendungen, ein Gym und ein 25 Meter langer, beheizter Outdoorpool (über das Schloss Spa berichte ich hier demnächst ausführlich).

Ich vor der imposanten Park-Kulisse mit angrenzendem Golfplatz

Die Historie von Schloss Fleesensee wäre der perfekte Stoff für ein spannendes Filmprojekt: 1842 erbaut von Ludwig Graf von Blücher, durch einen Brand 1912 völlig zerstört, erlebte das Gebäude nach seinem Wiederaufbau eine wechselvolle Geschichte. Nach Ende des Zweiten Weltkrieges wurde das Schloss von der Sowjetarmee zum Lazarett umfunktioniert.
Zu Zeiten der DDR beherbergten die altehrwürdigen Mauern mehrere Familien, die Gemeindeverwaltung, einen Kindergarten, einen Konsum und eine Eiersammelstelle. Gleich nach der Wende versuchte sich der erste Investor mit einem Hotelbetrieb – und scheiterte. Erst in den letzten Jahren bekam der Tourismus an der Mecklenburgischen Seenplatte richtigen Aufwind. Eine Region mit Potenzial, was die neuen Eigentümer erkannten.

Die imposante Treppe mit Galerie und Blick in die Lobby. Kreisförmige Lichtinstallationen setzen moderne Akzente. Und die Hirschtrophäe begrüßt ankommende Gäste

Allein das Entrée des Schlosses: Eine große Halle mit raumhohen Wänden und einer auffällig gewendelten Holztreppe mit anschließender Galerie nimmt den Besucher in Empfang. Mein Blick huscht vorbei an eindrucksvollen Jagdtrophäen und verharrt auf dem großen, offenen Kamin, in dem ein behagliches Feuer knistert. Und ich spüre sofort: Hier fühle ich mich wohl, hier möchte ich bleiben.

Bibliothek „Wine and Book“

Auch in Bibliothek und Wintergarten – meinen Lieblingsräumen auf Schloss Fleesensee mit Aussicht auf den weitläufigen Park – wärmt ein gemütliches Kaminfeuer. Gibt es etwas Schöneres, als sich nach einem langen Spaziergang in der winterlichen Natur an einem Kaminfeuer aufzuwärmen? Selbst im Spa-Bereich hat das Designteam des Düsseldorfer Architekten Kitzig Kamine geschickt als Raumteiler installiert. Ein Farbkonzept in warmen Erdtönen und ein elegant-klassisches Interior unterstreichen das Wohlfühlgefühl.

Frühstück gibt es in der Orangerie bis 11 Uhr. Für mich als Langschläfer eine sehr willkommene Option

Hungrig? Dann auf in die Restaurants „Blüchers“, „Orangerie“ oder „Schlosstafel“. Besonders das Gastronomiekonzept mit zahlreichen Produkten aus dem eigenen Anbau und Fleisch aus eigener Rinderzucht hat mich überzeugt. Direkt am Schloss-Golfplatz schließen auf 3.000 Quadratmetern die Gemüsebeete an. Regionale Obst- und Gemüsesorten gedeihen in einem 1.200 Quadratmeter großen Gewächshaus. Zum Frühstück werden dem Gast auf Schloss Fleesensee frische Eier der südamerikanischen Araucana-Hühner serviert. Keine Frage, dass selbst die Hühner erstklassig untergebracht sind, schließlich werden sie in einem modernen Hühnermobil gehalten. Hier scheint die Welt noch in Ordnung. BvH

Glückliche Hühner

In der ehemaligen Schlosskapelle residiert jetzt das Gourmetrestaurant Blüchers, wo der Gast zwischen Menü- und à-la-Carte-Gerichten wählt

Info Kulinarik:

Schloss Fleesensee-Küchenchef Georg Walther setzt auf regionale Produkte und wurde für seine neuinterpretierten Klassiker vom französischen Gault Millau mit 15 Punkten zum Newcomer des Jahres gekürt. Damit zählt das „Blüchers“ zu den besten Restaurants Mecklenburg-Vorpommerns. Seitdem Schloss Fleesensee unter der Regie seiner neuen Betreiber läuft, wird hier auf fast fünf Hektar Fläche nachhaltige Landwirtschaft betrieben, die bereits mit mehreren Preisen ausgezeichnet wurde.

Meine Suite im Haupthaus von Schloss Fleesensee. Auf jedem Zimmer erwartet den Gast Apfelsaft aus der eigenen Landwirtschaft

Mein Tipp:

Gönne Dir eine Suite im Hauptgebäude des Schlosses mit separatem Wohn- und Schlafzimmer. Dort wurden die ersten 22 Zimmer nach dem neuen Interior-Konzept gestaltet. Hier träumt man auf luxuriösen Boxbetten, deren Betthaupt mit weichem Alcantara bezogen ist. Der begehbare Kleiderschrank mit großzügiger Staufläche und die Kommoden aus edlem Wengeholz zieren Ledergriffe. Im Salon sind Samtsessel, Ledersofa und Samtvorhänge in warmen Erd- und Cognactönen gehalten.
Sehr schön finde ich den farblich changierenden Teppichboden, der barocke Muster in verwaschener Optik aufgreift. Die Wände sind teils tapeziert, teils in einem sanften Grauton gehalten, auf dem schwarzweiße Fotografien mit Natur- und Tiermotiven gut zur Geltung kommen. Im schwarzweißen Marmorbad gibt es neben einer XL-Dusche eine Badewanne sowie Molton Brown Produkte, Fön, Bademantel, Pantoffeln, ausreichend Handtücher.

Das schwarzweiße Marmorbad mit XL-Dusche und Badewanne sowie Molton Brown Produkten

Schlafzimmer und begehbarer Kleiderschrank

Aussicht von einem der drei ovalen Fenster meiner Suite auf die Schlossauffahrt

Lieblingsplatz Wintergarten…

…mit Blick in den 3,5 Hektar großen Park

„Wine and Book“, im Hintergrund die „Bar 1842“

Auf einen Apéritif an die „Bar 1842“

Und freundlich grüßt das Wildwein

Der 25 Meter lange Outdoorpool im Schloss Spa

Behagliches Ambiente im Inneren des Spas

Das 179 Zimmer- und Suiten-Hotel Schloss Fleesensee in seinem neobarocken Stil liegt im nördlichen Mecklenburg-Vorpommern

Info Schloss Golf*:

72 Grüns und fünf Golfplätze: Damit zählt Schloss Fleesensee zu einem der größten Golfresorts Europas. Direkt ans Schloss grenzt der „Schloss Platz“, ein Golfplatz, der seinem Spieler ein hohes Spielniveau abverlangt. Dafür bietet der 18 Loch Parcour historische Sichtachsen in eine fantastische Landschaftsarchitektur, die auf den berühmten Landschaftsarchitekten Peter Joseph Lenné zurückgehen.

Im Golf-und Countryclub Fleesensee erwarten Golfer vier weitere Plätze: Zwei 18 Loch-Plätze und zwei 9 Loch-Plätze mit unterschiedlichen Spielniveaus. Wer seinen Abschlag perfektionieren möchte, tut dies unter der Anleitung von Golf-Pro Sven Strüver oder frischt sein Können in der Golf-Academy auf.

Abschlag mit Blick auf Schloss Fleesensee

Kontakt Schloss Fleesensee:

schlosshotel-fleesensee.com

Mehr Reisegeschichten findest Du hier.

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Eineinhalb Autostunden von Berlin entfernt liegt das Hotel ‚Bleiche Resort & Spa‘ im brandenburgischen Spreewald. Hier der Outdoorpool, der auch im Winter beheizt wird

Der Outdoor-Pool der Bleiche im Sommer – zu jeder Jahreszeit schön!

Ums gleich vorweg zu sagen: mit dieser Geschichte suche ich weder das noch nicht gefundene Haar in der Suppe, noch bin ich als Enthüllungsjournalistin dem bis dato unentdeckten Makel auf der Spur. Dieser Text ist meine persönliche Hommage an einen Ort und seine Landschaft, die mir im Laufe der Jahre und meiner vielen Aufenthalte ans Herz gewachsen sind: Das Hotel Bleiche Resort & Spa und der brandenburgische Spreewald.

Die Bleiche ist zu jeder Jahreszeit reizvoll und entsprechend der Saison dekoriert

Jedes Mal, wenn mich das Gerumpel der Holzbohlen beim Passieren der Einfahrt auf das Hotelgelände wachrüttelt und sich vor mir die rot-weiß verschalte Holzfassade auftut, wenn ich die Hotelhalle betrete und das Plätschern des Brunnens höre, dann weiß ich: ich bin angekommen. Meinen Berliner Stress gebe ich an der Rezeption ab, bin dankbar, keine ellenlangen Formulare ausfüllen zu müssen, werde weder nach einer Kreditkarte oder einer „guten Anreise“ gefragt. „Schön, dass Sie da sind.“ Hier muss ich nichts. Hier bin ich einfach.

Ankommen: In der Lobby plätschert es in dem beeindruckenden Brunnen

Ich habe mittlerweile meine kleinen Rituale, denen ich mal mehr oder weniger nachgehe: Ich lasse mich treiben, lasse los, genieße das herrliche Nichtstun. Manchmal schwimme ich vorm Frühstück meine Bahnen im Outdoorpool, meistens schlafe ich bis in die Puppen. Das Frühstück im ‚Grünen Gewölbe‘ zelebriere ich ausgiebig mit sieben Minuten-Ei und Morgentau-Tee. Selbst mittags um 12h ist das hier noch möglich. Ich lese die Zeitung (das mache ich zu Hause selten), die ich morgens an meiner Zimmertür vorfinde.

Das bin ich beim Frühstück im Grünen Gewölbe:

Ich liebe Morgentau-Tee, Siebenminuten-Ei, Vollkornbrot, Croissant, Käse, Melone und – man glaubt es kaum – Spreewaldgurken

Das Grüne Gewölbe wirkt in der Weihnachtszeit besonders festlich

Ein Blick in die bettelnden Augen meiner beiden vierbeinigen Reisegefährten und die Sache ist entschieden: Es geht raus in die Natur, vorbei an Feldern und Kanälen. Das Netz der angrenzenden Wanderwege lässt sich auch wunderbar radelnd oder joggend erkunden. Bei Regen beschränke ich meine Außen-Aktivitäten auf den hoteleigenen, 17 Hektar großen Park, auf dessen Wiesen meine Wauzis schon den einen oder anderen Ball gejagt haben. Anschließend wärme ich mich auf bei Tee und hausgemachtem Kuchen, entdecke im gutsortierten Buchshop einen interessanten Titel oder checke vis-à-vis und ausnahmsweise meine Mails, was nur in diesem Bereich möglich ist, denn WLan auf den Zimmern ist nicht.

„Stammgäste“ Willi und Franz in dem für sie bereitgestellten Körbchen. Hier kümmert man sich auch liebevoll um die vierbeinigen Gäste

Danach schlüpfe ich in den bereitliegenden Bademantel. Und bleibe darin bis auf weiteres. Im Bademantel sehen hier alle gleich aus, ob sie nun Heike Makatsch, Matthias Schweighöfer oder Eva Padberg heißen. Mein Bewegungsradius umfasst die Strecke Zimmer – Spa – Zimmer. Mit 5.000 Quadratmetern übrigens eines der größten Spas Europas. Meiner Meinung nach eines der schönsten.

Auf das knisternde Feuer im offenen Kamin zu schwimmen – wo gibt es das schon?

Viele Spas reduzieren ihre Optik auf die reine Zweckmäßigkeit, als würden die Anwendungen auf Krankenschein abgerechnet: antiseptische Hallenbäder mit Fliesen bis zum Anschlag und über allem ein penetranter Chlorgeruch. In der Bleiche duftet es nach Kamin, nach Holz, Kräutern und Äpfeln. Eine Wohltat für meine Großstadtnase. Abgesehen davon gibt es reichlich Liegen, kuschelige Sofas, einladende Sitzecken mit bequemen Korbstühlen, in die ich mich gerne fallen lasse, denn Saunieren, Massagen oder Haman sind ja bekanntlich ziemlich anstrengend. Mein Lieblingsraum? Ganz klar und absolut konkurrenzlos: Die Kräuterkammer, eine um die 45 Grad temperierte Sauna, urgemütlich wie eine Almhütte. Wie viele Stunden ich dort wohl schon verbracht habe?

Die auf 45 Grad wohltemperierte Kräuterkammer im Wellnessbereich, in der es nach Heu und Tannennadeln duftet

Ich liege und lausche. Mal den Klängen der klassischen Musik – im großen Indoorpool auch unter Wasser – mal dem Zirpen der Heimchen, den Bewohnern des uralten Gebälks. Für mich die schönste Art der Meditation, wenn diese hier auch professionell angeboten wird: Mit oder ohne Klangschale. Apropos liegen: Auf der großen Leinwand des professionell ausgestatteten Kinos laufen täglich mehrere Filme, viele wollte ich immer schon mal sehen. Hier nun endlich die Gelegenheit auf XXL breiten Liegesesseln.

Wo ich auch hinkomme erwarten mich im Hotel Bleiche Resort & Spa einladende Sitzecken

Die Einrichtung ist genau mein Ding: gehobener Landhausstil unter Verwendung von französischem Leinen, rauem Holz und grobverputzten Lehmwänden, kombiniert mit ausgesuchten Antiquitäten und einem angenehmen Lichtkonzept. Es ist die Liebe zum Detail, die mir so gut gefällt und die das eigentliche Geheimnis der Bleiche ist. Hier ein paar Kerzenständer und Vasen, dort ein Stapel Bücher. Alles in Kleinarbeit und über die Jahre von den Bleiche-Besitzern – den Clausings – mit Bedacht zusammen getragen.

Der Herrgottswinkel in der Käsekammer

Abends sitze ich am liebsten in der gemütlichen Fischerstube oder im urigen Kahnschuppen – im Sommer auch gern im Biergarten unter den alten Kastanien. Gourmets lassen sich im Sternerestaurant ‘17fuffzig‘ verwöhnen. Das Essen ist köstlich – ich wurde noch nie enttäuscht. Ich liebe den Mosel-Riesling vom Weingut Kallfelz und ganz besonders zum Abschluss einen regionalen Ziegenkäse, den die urige Käsekammer unter ihrem Herrgottswinkel bereithält. Vielleicht gönne ich mir an der Bar noch einen Schlummertrunk. Vielleicht sitze ich auch noch am großen Kamin, schaue ins Feuer und stelle mir vor, wie hier vor mehr als 260 Jahren die Leinenstoffe für den Alten Fritz gebleicht wurden. BvH

Hier kann ich stundenlang ins Kaminfeuer schauen – und es wird mir dabei in keinster Weise langweilig

Tipp:

Eine Kahnfahrt ist gerade im Herbst oder Winter ein Erlebnis, da man die Kanäle weitestgehend für sich allein hat und die Auen-und Moorlandschaft des sogenannten Biospährenreservates Spreewald auch in der kalten Jahreszeit sehenswert ist. Frage nach Hagen, er ist der beste Tourguide und weiß alles, Geheimnisse und Wissenswertes.

14 Tage dauern die weihnachtlichen Dekorationen, um die Bleiche in diesen Festtagsglanz zu verwandeln

Sommerimpressionen aus der Bleiche

Lust auf eine Kahnfahrt? Vom hoteleigenen Kahnhafen legen die Kähne für individuelle Fahrten ab – übrigens auch im Winter

Im Biergarten sitzt es sich wunderbar unter alten Kastanien

Vom Beet direkt in den Topf: Aus dem eigenen Kräutergarten bezieht Sternekoch und Küchenchef René Klages seine Zutaten

Das Geheimnis der Bleiche ist die Liebe zum Detail

Im Buchshop der Bleiche stöbere ich gerne durch die aktuellen Buchtitel und mache immer wieder lesenswerte Entdeckungen

Fast wie zu Hause

Schönes Interior: Eine der Landhaussuiten mit eigener Sauna, separatem Schlaf- und Wohnzimmer

Die Betten im Hotel Bleiche Resort & Spa sind ausgesprochen bequem und kuschelig

Entspannt in der Badewanne mit einem Glas Prosecco und Kerzenschein – besser geht’s nicht!

Tschüß, Stress!

Ich im Bademantel-Modus vor dem Kamin am Innenpool

Der Whirlpool

Ein eigener Bade- und Plantschbereich für Familien mit Kindern

Man möchte einfach nicht mehr weg

Eines von acht Restaurants: Das Weißbiereck. Gemütlich, oder?

Für Käseliebhaber das kulinarische Paradies: Die Käsekammer

Auf einen Absacker an die Bar …

… oder doch nochmal an den Kamin? Das behagliche Ambiente sorgt für einen großen Wohlfühlfaktor

Kontakt Bleiche Resort & Spa:

Bleiche Resort & Spa
Bleichestraße 16
03096 Burg im Spreewald

www.bleiche.de

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The Battery – privater Memberclub in einer ehemaligen Marmorfabrik in San Francisco: Diskretion innen und außen

Was tun, wenn man plötzlich um 850 Millionen US-Dollar reicher ist? Vor der Frage standen der britische Unternehmer Michael Birch und seine Frau Xochi 2008, als sie ihr Social Network-Startup ‘Bebo’, das in England, Irland und Neuseeland größer war als Facebook, an AOL verkauften. Der studierte Physiker und die Betriebswirtin mussten nicht lange überlegen. Michael und Xochi lieben englische Pubs und das Zusammenbringen von Leuten. Und wo lässt sich beides besser vereinen, als in einem privaten Mitglieder-Club? Was den Deutschen ihr Vereinsleben ist den Engländern ihre Clubkultur: Scheinbar eine genetische Veranlagung. So kauften die kunstaffinen Internetmillionäre im Financial District von San Francisco eine Gründerzeit-Fabrik, sanierten die fünf Etagen, die neue Heimstätte von The Battery.

Livingroom und Bar in The Battery*

Wo früher Marmor verarbeitet wurde, residiert seit nunmehr drei Jahren The Battery in der gleichnamigen Straße unweit der Waterfront mit ihren Piers. Ein eleganter Club auf über 5.000 Quadratmetern mit Restaurant, vier Bars, Weinkeller, Bibliothek, Gym und Spa sowie einem Innenhof mit Garten und 14 Hotelzimmern, die auch von mir als Nicht-Mitglied gebucht werden können. Genauso wie das gläserne Penthouse auf dem Dach, das fantastische Blicke auf San Francisco‘s Transamerica Pyramide und die Bay Bridge offeriert. Die Innengestaltung der ehemaligen Fabrikhalle hat die alten Bauelemente wie Sichtmauerwerk und Stahlträger bewahrt und geschickt ins Interior-Konzept integriert. Für den gelungenen, eklektischen Einrichtungsmix aus Boho-, Industrial- und Vintagestyle zeigt der amerikanische Interior-Designer Ken Fulk verantwortlich.

Eine von 14 Suiten in The Battery: Sichtmauerwerk und Stahlträger der ehemaligen Fabrik blieben erhalten*

Ginge es nach den Besitzern, wäre der Club ein Ort der Begegnung für Künstler, Philanthropen oder gar Drag Queens. Tatsächlich lümmeln zwischen plüschigen Samtsofas und ausladenden Ledersesseln vor rustikalen Holzvertäfelungen auch die Nerds und Technikfreaks des Silicon Valley. Selbst Deutschlands ehemaliger Verteidigungsminister Karl Theodor zu Guttenberg – heute in Sachen Internetz unterwegs – logiert gerne in The Battery. Mit einem Jahresbeitrag von 2.400 US-Dollar ist der Club vermutlich nicht für jedermann. Zumal künftige Mitglieder von einem bestehenden Mitglied nominiert werden müssen und ein Committe entscheidet, wer aufgenommen wird. Ein Verfahren ähnlich dem der Soho Houses, erfolgreich etablierte Clubkultur, ebenfalls aus dem Vereinigten Königreich. Exklusivität hat eben ihren Preis. BvH

Die Rezeption: Herzlich Willkommen in The Battery – möchte man meinen. Ich finde, das Personal könnte etwas freundlicher sein*

Meine „Battery“-Suite und mein aufgeklappter Koffer …

… zwischen Designklassikern wie den Sesseln von Platner

Angenehmer Luxus auf 55 Quadratmetern

Die Zimmer sind mit schönen Details und Hightech ausgestattet

Schwarzweiß-Fotografien über’m Samtsofa:

The Battery leistet sich einen eigenen Art-Director, den Deutschen Thomas Moller, der verantwortlich wechselnde Ausstellungen und Events für den Club kuratiert

Geräumige Badezimmer mit Luxus-Handtüchern von Frette und Produkten von Molton Brown verwöhnen den Gast

Die Bibliothek mit einer beeindruckenden Deckenlampe …

… und einladenden Ledersofas! Die perfekte Schmöker-Ecke

Auf einen Drink an der voll verholzten und dadurch sehr urigen Musto-Bar*

Von der Musto-Bar führt eine versteckte Tür in den Grünen Raum, der für private Veranstaltungen genutzt werden kann*

Im Restaurant 717B laden Ledersessel und Samtsofas zum gemütlichen Sitzen ein, an den Wänden Kunst in Goldrahmen und Lampen von Serge Mouille

Kontakt The Battery:

thebatterysf.com

Pictures marked* from The Battery

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Die legendäre „Blaue Bar“ im Hotel Sacher, die den Schriftsteller Graham Greene zu seinem berühmten Klassiker „Der dritte Mann“ inspirierte*

Wisst Ihr, was den englischen Schriftsteller und Autor Graham Greene zu seinem legendären Roman „Der dritte Mann“ inspirierte? Ein Drink und eine Begegnung an der Bar des Hotel Sacher in Wien. Hier traf Greene auf einen britischen Offizier, der ihm von den unterirdischen Gängen Wiens erzählte. Greene war fasziniert und notierte seine ersten Ideen zu dem gleichnamigen Film von 1949 auf einer Serviette.

Zentraler geht’s nicht: Das Hotel Sacher liegt vis-à-vis der Oper inmitten von Wien

Nach wie vor ist das 1876 von dem Wiener Gastronom Eduard Sacher gegründete Hotel eines der schönsten in Europa und der Klassiker unter den Wiener Hotels. Gerade wurde die Nobelherberge vom US-Reisemagazin Condé Nast Traveler mit dem „Readers‘ Choice Award 2014“ zum besten Hotel Österreichs gewählt und liegt damit auf Platz drei im weltweiten Ranking ausgezeichneter Luxushotels.

Das Hotel Sacher in Wien: Im „Salon Metternich“ wird das Frühstück serviert

Inmitten der Donau-Metropole gelegen – unweit des Wiener Opernhauses – logierten in dem Fünf-Sterne-Luxushotel schon gekrönte Häupter, Politiker und Stars wie Dirigenten-Legende Herbert von Karajan, Ballett-Tänzer Rudolf Nurejew, Königin Elisabeth von England, US-Präsident John F. Kennedy. Auch John Lennon und Yoko Ono nutzten einen Aufenthalt im Sacher Hotel und luden 1969 zu einer ihrer legendären „Bagism“-Aktionen zur Pressekonferenz in ihre Hotelsuite. Im Bett liegend – mit nichts als einem Sack bedeckt – demonstrierten der Ex-Beatle und seine Frau auf diese Weise für den Weltfrieden.

Wien, Wien, nur du allein…

Schlemmen im Restaurant „Anna Sacher“, das nach seiner Gründerin benannt wurde

Seit 1934 wird das zum Hotellerie-Verband „The Leading Hotels of the World“ zählende Fünfsterne-Hotel von Familie Gürtler geführt, die das Hotel 2006 komplett sanierte und nun auch im Wellness-Bereich die Kriterien des „Leading Spa“ erfüllen.
Wem die Hotelübernachtung (ab ca. 400 Euro pro Nacht) zu teuer ist, genießt ein Stück der berühmten Sachertorte – am besten in der gemütlichen Hotel-Lobby. In den ausladenden Samt-Sesseln sitze ich am liebsten, erfreue mich am vorweihnachtlichen Ambiente und beobachte die ankommenden Gäste. BvH

Teatime im Hotel Sacher – hier in der „Blauen Bar“

Kontakt Hotel Sacher:

Philharmoniker Str. 4
1010 Wien, Austria

www.sacher.com

*Photo and featured image by Hotel Sacher

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Best of MyStylery
Ibiza-Love Teil III: In loser Folge gibt’s hier Tipps für einen tollen Ibiza-Aufenthalt

Schon von draußen wirkt das Giri Café einladend

Ich erinnere mich noch gut an eine Fahrt nach San Juan vor fünf Jahren, ein kleines verschlafenes Dorf im Norden Ibizas. Es war früher Nachmittag, die Straßen waren leer, die Häuser und wenigen Läden geschlossen, die Sonne schien heiß – Totenstille. Nur ein Café hatte geöffnet und das entpuppte sich als Rettung – in jeder Hinsicht.

Was für ein gelungener Mix von Materialien und Möbeln

Gegenüber der Kirche an einem idyllischen Platz San Juans gelegen, fällt das Giri Café gleich ins Auge: Vor der Tür eines alten, ibizenkischen Stadthauses laden schicke Korbmöbel statt schnöde Plastikstühle zum Verweilen ein. Im Giri Café selber moderne Architektur, verwinkelte, kleine Räume mit behaglichen Sitzecken, ein gelungener Mix von Materialien und Möbeln. An der Bar werden fantastische Drinks und Cocktails gemixt – wer hätte das erwartet?

Gute Idee: Der Patio wird durch Spiegel-Fenster optisch vergrößert

Blick in die Küche: Soul-Food cooked with Love

Das eigentliche Highlight ist – neben der außergewöhnlich guten Küche – der angrenzende Garten mit weiteren lauschigen Plätzen, komfortablen Daybeds und einer Kinderspielecke (im Heu!), der am Abend stimmungsvoll illuminiert wird. Spätestens hier überkommt einen pures Urlaubsglück.

Chill mal: Zwischen Beeten mit Bio-Gemüse gibt’s dafür Sitzecken und Daybeds

Dass die Besitzerin des Giri Cafés Dänin ist, dokumentiert sich auch ein Stück weit in der Einrichtung, die teilweise nordisch anmutet. Rosa kam als Kind durch ihre Hippie-Eltern auf die Insel, wo sie mittlerweile seit 15 Jahren mit ihrer eigenen Familie lebt. Angefangen hatte alles vor fünf Jahren mit dem wunderschönen Boutique-Hotel, The Giri Residence. Um die Gäste adäquat zu bewirten, entstand die Idee zu The Giri Café. Giri – el guiri – steht übrigens für Fremder, Ausländer, was Rosa – deren Kinder auf Ibiza aufwachsen – nun schon lange nicht mehr ist.

Das skandinavisch angehauchte Design erinnert an die Wurzeln der Dänischen Besitzerin

Das Giri ist weit mehr als nur ein Café, das Frühstück und Lunch anbietet. Hier wird exzellente, mediterrane Küche auf hohem Niveau mit frischen Zutaten aus der Region von freundlichem Personal serviert. Vieles wird frisch aus dem eigenen Bio-Garten geerntet, in dem Kräuter, Salat, Erdbeeren, Tomaten und anderes angebaut werden. Im Garten habe ich einen Lieblingsplatz, wo ich gerne mit einem Glas „Ibiskus“-Rosé der untergehenden Sonne zusehe und mein Glück kaum fassen kann.  BvH

Im Inneren des Giri Cafés gibt es verschiedene Sitzecken…

… wo es sich gemütlich bei Snacks und Tapas sitzen lässt

Ich mag das Giri Café besonders am Abend …

… wenn die untergehende Sonne den Garten in ein besonderes Licht hüllt …

… und man eigentlich nirgends anders sein möchte

Tipp:

Jeden Sonntag verwandelt sich San Juan in einen bunten Markt mit Live-Musik. Auf dem Platz und entlang der kleinen Straßen werden Kunsthandwerk, Schmuck und Keramik angeboten.

Kontakt Giri Café:

Plaza Espana 5
07810 San Juan
Ibiza, Spanien
(von April bis Oktober)

+ 34 971 333474

www.thegiricafe.com

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Die Lobby des von Fashion-Designer Christian Lacroix entworfenen Boutique-Hotels

Zunächst einmal: Ich liebe, liebe, liebe Paris! Das „Savoir de Vivre“, die Eleganz der Stadt und ihrer Bewohner, das kulturelle Angebot haben mich schon fasziniert, als ich vor Jahren in Paris als „Au Pair“ lebte. Im Herzen von Saint-Germain-des-Près liegt eines meiner Lieblingshotels, direkt an der Seine: Das Boutique-Hotel „Le Bellechasse“. Die 33 von Mode-Designer Christian Lacroix gestalteten Zimmer zeugen von einer stilvollen Opulenz: mit üppigen Brokatstoffen, schwerem Samt und kreativen Wandbildern, die zum Träumen einladen, wählte Lacroix einen gekonnten Materialmix für die Ausstattung dieses Vier-Sterne-Hotels im siebten Arrondisement.

Doppelzimmer mit offenem Bad*

Die Standardzimmer sind klein – aber fein

Wie überall in der Seine-Metropole sind die Zimmer sehr klein und selbst in einem Doppelzimmer muss man sich zu zweit schon sehr gut organisieren, will man sich nicht ständig auf die Füße treten. Trotzdem bin ich gern hier und das liegt nicht zuletzt auch an der zentralen Lage. Institutionen wie das „Café de Flore“ am Boulevard Saint Germain liegen fußläufig entfernt, genauso wie die nächste Metro-Station „Solferino“. Die RER (Linie C) befindet sich schräg gegenüber des Hotels, direkt am Musée D’Orsay. Auch die andere Seite der Seine – der Louvre und die Rue de Saint Honoré – sind von hier gut zu erreichen.

Das offene Bad sorgt für mehr Großzügigkeit

Das Einzelzimmer ist mit einem offenen Bad und separatem WC ausgestattet

Von der Lobby erreicht man den im Souterrain befindlichen Frühstücksraum

Frühstücksräume im Keller mag ich nicht so besonders. Ich bevorzuge die kleinen Cafés oder Brasserien im Viertel, die individueller und auch preiswerter sind – und auch viel mehr „typiquement français“.

Tipp:

Ich war angenehm überrascht, als ich mein Zimmer direkt über die Website des Hotels buchte und dort die besten Angebote und Preise gefunden habe.

Blick am Morgen aus meinem Fenster auf die wunderschönen Dächer von Paris

Kontakt Hotel:

8, Rue De Bellechasse
75007 Paris, Frankreich

www.lebellechasse.com

 *Photo and featured image: Lebellechasse

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Das bin ich auf der Dachterrasse des Nomad, einem meiner Lieblingsrestaurants in Marrakesch

Meine erste Begegnung mit Marrakesch war vor 22 Jahren. Damals habe ich für den TV-Sender Premiere (heute Sky) einen Beitrag über eine gigantische Luxus-Villa in der Palmeraie gedreht, die Modedesigner Giorgio Armani gehört und die auch schon von Film-Diva Elizabeth Taylor gemietet wurde. Idyllisch gelegen, traumhaft schön eingerichtet, mit Pool im Garten und einem Blick aufs Atlas-Gebirge und das benachbarte Grundstück von Yves Saint Laurent. Marrakesch hatte schon immer eine besondere Faszination, prominente Namen wie Alt-Rocker Mick Jagger und Stil-Ikone Diana Vreeland haben hier ihre Spuren hinterlassen. Ich habe mich in diese Stadt verliebt und bin seither immer wieder begeistert zurückgekehrt. Zuletzt am vergangenen Osterwochenende.

Einer der begrünten Innenhöfe des Riad El Cadi

Jetzt ist die perfekte Jahreszeit für eine Auszeit in der Stadt der kulturellen Kontraste mit ihren afrikanischen, arabischen und berberischen Traditionen: tagsüber wärmt die Sonne (wenn sie scheint) bei 25 Grad, da kann der Tag schon mit einem Open-Air-Frühstück beginnen. Am schönsten ist es auf einer Dachterrasse mit dem Blick über die Dächer Marrakeschs. Zum Beispiel im Riad El Cadi, ein mit marokkanischen Antiquitäten ausgestattetes Boutiquehotel, das von der Berlinerin Julia Bartels geführt wird. Sie hatte das aus sieben Häusern bestehende Areal von ihrem Vater, dem ehemaligen deutschen Botschafter in Marokko 2003 geerbt. So wurde aus der Juristin eine Hotelière. Das Riad El Cadi liegt inmitten der trubeligen Medina und ist trotzdem eine Oase der Ruhe. Wer es etwas luxuriöser mag, dem empfehle ich das Riad El Fenn, das die kunstambitionierte Gründerin der Marrakesch Biennale Vanessa Branson – Schwester des millionenschweren Unternehmers Richard Branson – 2004 eröffnete und seitdem zu den angesagtesten Hotels der Stadt zählt.

Hier lässt es sich auch bei größerer Hitze aushalten: Die schick gestylte Dachterrasse des Riad El Fenn mit ihren einladenden Sitzecken und Sonnensegeln. Seit neuestem gibt es hier einen sehr schönen Conceptstore mit angegliedertem Restaurant, wo Tajine-Müde auch mal Nudeln essen können

Das Riad El Fenn ist ein kleines Juwel unter den Riads, die Zimmer sind zum Teil mit Kamelleder-Fliesen ausgestattet, jedes Zimmer ist individuell gestaltet

Marrakesch ist ein wahrgewordenes orientalisches Märchen, vor allem in der Altstadt, der Medina, deren labyrinthische Straßen nicht zum gezielten Suchen sondern eher zum zufälligen Finden einladen. Mein Tipp: Investiert in einen Guide, der Euch durch die Souks führt. Informiert Euch vorab über Ziele und Adressen und das, was Ihr sehen möchtet. Wer Zeit hat, lässt sich einfach treiben. Das ist die schönste Art, die Medina zu erkunden und ihrem Zauber erliegen. Einer meiner Lieblings-Plätze in den Souks ist Rahba Kedima. Hier präsentieren die Händler unter freiem Himmel Korb- und Lederwaren, Gewürze und Argan-Öle und bieten Mittel gegen Mücken, Motten oder Schlafprobleme an. Am Ende des Platzes liegt das berühmte Café des Epices, gegenüber mein Favorit, das Nomad, auf dessen Dachterrasse es sich herrlich lunchen lässt. Unten ist ein hübscher kleiner Shop, in dem modernes Design und Keramik verkauft werden.

Auf dem Platz Rahba Kedima habe ich eine bestickte Tasche gekauft und Tischsets mit bunten Quasten. Natürlich habe ich recht erfolgreich gefeilscht, wie es hier auf den Märkten und in den Souks dazu gehört

Auch das Viertel der Teppichhändler grenzt an den Platz Rahba Kedima. Wenn Ihr einen Teppich kaufen wollt, zum Beispiel einen Beni Ourain, solltet Ihr unbedingt die Preise vergleichen. Für mich sind die besten aller Teppichhändler die Brüder Soufiane. Versteckt, dass man sie auf eigene Faust kaum findet, ruft Ihr vorher an und macht einen Treffpunkt aus. Betritt man Soufianes Haus, ist man angekommen im Teppich-Paradies: antike und neue Berberteppiche oder Soufianes eigenes Teppich-Design – die Preise sind fair und die Ware wird Euch bis zur heimischen Haustür geliefert.

Bei den Soufiane Brüdern haben Teppich-Fans die Qual der Wahl

In Marrakesch vergeht ein Tag wie im Flug. Schwuppdiwupp ist es Zeit für einen Sundowner und den empfehle ich auf der Dachterrasse der nicht mehr neuen, aber immer noch wunderbaren Kosybar am Place des Ferblantiers. Hier ist man den schneebedeckten Gipfeln des Hohen Atlas am nächsten und schaut dabei auf die Störche, die sich auf den alten Stadtmauern ihre Nester gebaut haben. Mehr Romantik geht kaum.

Blick auf die schneebedeckten Gipfel des Hohen Atlas und die Störche, die hier im Norden Afrikas überwintern

Romantisch ist‘s am Abend auch im Restaurant Dar Yacout. Eine Legende in der Marrakesch-Gastronomie, vor allem wegen des schicken von Bill Willis designten Interios. Die Essensqualität steht allerdings nicht wirklich im Preis-Leistungsverhältnis. (Menü 700 DH = 70 Euro pro Person). Wer es etwas bodenständiger, hipper und trendiger mag, geht ins Le Jardin und genießt z.B. köstliche Hähnchenspieße (110 DH), gegrillte Dorade (150 DH) oder Lamm-Tajine mit Pflaumen (120 DH). Nicht Shopping-müde finden hier im 1.Stock bei Norya Ayron individuelle Kaftane und wunderschöne Clutches, das perfekte Outfit für Marrkeschs Nightlife. Das findet allerdings vorwiegend in der Neustadt, in Guéliz statt – und ist damit eine eigene Geschichte aus 1001 Nacht. BvH

Wie wäre es mit einem romantischen Candlelight-Dinner am Wasserbecken des Restaurants Dar Yacout?

Es zählt nach wie vor zu den schönsten Restaurants Marrakeschs

Marrakesch – Perle des Südens

Restaurant Le Jardin ist der perfekte Platz für Lunch oder Dinner…

Ja wer kommt denn da? Die Hausschildkröte im Le Jardin

Köstlich im Le Jardin sind die Brochettes: Grillspieße – hier mit Hühnchen und Gemüse

Le Jardin ist eine Mélange aus Grüntönen: türkisfarbene Fliesen und lindgrüne Wandfarben plus der hauseigene „Dschungel“. Wem es am Abend draußen zu kalt wird, wählt einen Platz im Inneren am offenen Kamin

Im ersten Stock des Restaurants Le Jardin verkauft Norya Ayron ihre individuellen Kreationen …

… wie diesen bunten Seiden-Kaftan …

… oder diese lässigen Leder-Clutches: mein neuestes Sommer-Must-Have!

Märchen aus 1001 Nacht

Das nenn‘ ich Service:

Das Nomad bietet seinen Gästen Sonnenhüte an für die Dauer ihres Aufenthaltes

Lunch im Café Nomad: ich liebe den Vorspeisenteller „Mezze“ (70DH = ca 7 €). Dazu ein Glas Rosé (sehr zu empfehlen sind die marokkanischen Weine) und eine perfekte Aussicht auf das bunte Markttreiben

Die Souks in der Medina:

Ein einziges, wuseliges Chaos, eine bunte Warenwelt ohne Festpreise …

Hier gehört Feilschen zur Einkaufsmentalität

Im Teppichreich des Ismail Soufiane: Er bietet antike und neue Teppiche an. Auch die beliebten Beni Ourain Berberteppiche bekommt man hier

Ismail serviert frisch zubereiteten Minztee – ein Zeichen marokkanischer Gastfreundschaft

Shop’til you drop

Lederpoufs erleben gerade ein Style-Revival. Auch meine Eltern hatten schon marrokanische Lederpoufs in ihrem Wohnzimmer

Im Kif-Kif werden keine doppelten Joints verkauft sondern die schönsten Wohnaccessoieres und Textilien

Die Souks von Marrakesch sind das Mekka für jeden Schmuckfreak: Hier habe ich mir außergewöhnliche Stücke gekauft wie z.B. Armbänder aus Sterlingsilber

Tourguide Achmed (rechts) erklärt nebenbei auch noch die Sehenswürdigkeiten, wie z.B. die ehemalige Koranschule Medersa Ben Youssef …

… mit ihren wunderschönen Fliesen …

… und fantastischen Fassaden-Verzierungen. Übrigens ein Unesco-Weltkulturerbe, wie auch die gesamte Medina

Wunderschöne antike Tür im Riad El Cadi

Frühstück auf der Dachterrasse des Riad El Cadi mit Rundum-Blick

Viele der historischen Details blieben bei der Sanierung des Riad El Cadis erhalten

Zu schön: Ein Sundowner auf der Dachterrasse der Kosybar

Gute Nacht, Marrakesch!

Tipp:

Bester Guide für Touren durch die Medina, Chauffeurservice etc. ist Achmed: +212-661088938.
Das muss man wissen: Tourguides lotsen gerne in Läden, in denen sie am Umsatz beteiligt sind

Alle Wege führen – in diesem Fall – zum Djamaa El Fna, dem Platz der Gehängten, auf dem spätestens mit Einbruch der Dämmerung das trubelige Nightlife Marrakeschs zum Leben erwacht. Wer sich verläuft, fragt einfach nur nach „La place“…

Kontakte:

Soufiane Zarib
24 Db Amseghi Sidi Ishak
Marrakech
+212-661853487

Riad El Cadi
86/87 Derb Moulay Abdelkader, Dabachi
Marrakech +212 5243-78098
www.riyadelcadi.com

Riad El Fenn
Derb Moulay Abdullah Ben Hezzian, 2
Marrakesch
+212 5244-41210
www.el-fenn.com

Kosybar
Place des Ferblantiers، Rue de Berrima
Marrakesch
+212 5243-80324
www.kosybar.com

Le Jardin
32 Route Sidi Abdelaziz
Marrakesch
+212 5243-78295
www.lejardin.ma

Nomad
Rahba Kedima
Marrakesch
+212 5243-81609
www.nomadmarrakech.com

Dar Yacout
79 Sidi Ahmed Soussi
Marrakesch
+212 5243-82929
www.daryacout.com

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